Almendras. Alimento Saludable

Las almendras son actualmente un fruto seco apetecido por su alto valor nutricional.

Pertenecen a la amplia selección de frutos secos que nos ofrece la naturaleza.

Se pueden ingerir con cáscara blanda, o cáscara dura. Son muy valoradas en la gastronomía, sobre todo en repostería. Dentro de los principales beneficios de consumir almendras podemos mencionar: el gran aporte de proteínas de origen vegetal, fortalecen huesos y dientes, ayudan a la salud de la piel y cabello, entre otros.

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Valor nutricional de las almendras:

Perteneciente a las frutas oleaginosas, son rica fuente de grasas naturales, aportan una buena cantidad de proteínas, vitaminas, minerales como fósforo, hierro, zinc,calcio y magnesio. Proveen de vitaminas B y E; algunos expertos recomiendan consumir ocho piezas de almendras en la mañana, como gran aporte calórico que ayudará a realizar las funciones durante el día.

Indudablemente las almendras son un alimento con grandes cualidades nutritivas y por lo tanto super recomendadas en una dieta saludable.

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